大家都知道，艾条厂家大多都是使用机械粉碎的方式加工艾草，把艾草投入大型粉碎机中，进行粉碎，然后电动筛筛掉杂质。这样加工艾绒的方式，生产效率非常高，每天加工几吨不在话下。这种高 效率的艾绒加工方式是前所 未有的，算是当今人类的伟大“发明创造”吧。

再来看看，古人是怎么加工艾绒的吧。

《本草纲目》记载：“拣去净叶，扬去尘屑，入石臼内，木杵捣熟，箩去渣滓，去白者再捣，至柔烂如绵为度。用时焙躁，则灸火得力。”

由此可见，古人加工艾绒是将晒干的干净的艾叶放入石臼内，然后用木杵捣熟，筛掉渣滓，挑选枝梗杂质后再捣，如此反复，直至绒揉烂如棉。以这样获得艾绒。

用来加工艾绒的手工工具——木槌和石臼

古人捣绒，是用木槌将石臼中的艾叶经过数百上千次的捶打，将其叶肉部分捣碎，从而留下艾叶的纤维。《本草纲目》中说的“用木杵捣熟”，注意：是“捣熟”，而不是捣烂。看见木槌捶打的过程是将艾叶由生变熟的过程，而不仅仅是打烂粉碎。我们生活中的和面、打糍粑等也类似于这种手法。必 须要经过这种反复的捶打，才能获取真 正的熟艾。

那什么是“熟艾”呢？

《本草纲目》记载：“凡用艾叶需用陈久者，治令细软，谓之熟艾。若生艾灸火则易伤人肌脉”。看了这句话，很多人认为说陈艾就是熟艾，那新艾就是生艾。我认为这叫断章取义，只看了“艾叶用陈久者”这前半句，而没有看“治令细软”这后半句，“治令细软”意思很明确，就是经过反复加工捣制让其细腻而柔软，正是说的艾绒的捣制过程，也是由生变熟的过程。“若生艾灸火则易伤人肌脉”可见使用生艾会给人体带来伤害。

再说说现代机械加工方式，现代的大型机械加工艾绒，一般是用面粉机改装成的粉碎机。艾叶投入以后（当然现在很多的厂家是直接将整棵艾草投入）高速旋转的机械将其快速粉碎。且不说机械高温对艾草的破坏，单单过程就违背了艾叶熟制的工序。且原本是粗长的艾叶纤维被粉碎破坏。

也许有人会说：艾草提绒机加工的艾绒纯度更高，传统手法无法达到多么高的比例。也正是业内普遍存在这种说法，人们也通常把无黑点的“黄金绒”当做“极 品”。商家统统宣传10:1、20:1、30:1甚至80:1都有，先不说这种比例有多少夸大的成分，先不说这种比例有多少夸大的成分，就这种已经被破坏粉碎了的生艾多高的比例又有什么价值呢？