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艾条的年份是不是越久越好?

2021-05-10

我们吃菜都喜欢吃新鲜的,那么艾条可以用新艾吗,新艾和陈艾有什么不一样的地方?自动卷条机小编为你讲解。

同样是艾条,新艾为青黄色或者青绿色,燃烧时烟味较大,气味比较刺鼻,灰烬容易脱落,渗透力较差。陈艾艾绒颜色为金黄色或者土黄色,燃烧的艾烟小,气味淡,火力温和,渗透力较强。

《本草纲目》中记载「凡用艾叶,需用陈灸之」,李时珍也是建议选择陈艾来艾灸。那是不是时间越久,效果越好呢?

其实不是,凡事都有个度。《孟子·离娄》中说「七年之病,当求三年之艾也」,存放3年左右的陈艾比较适合。存放时间过长的,艾草精油会逐渐流失;放太久都闻不到艾的香气,艾条的作用也就大打折扣了。

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普通的艾条,一般是用绵纸包裹着艾绒制成的。一般来说艾条存放时间越久,效果确实会更好。比如中医艾灸上,有这么一句话,家有三年艾、郎中不用来。其实这句话的大概意思,就是三五年的陈艾可以调理很多问题,连医生都不用过来了,自己就可以在家调理了。

所以存放三年左右的艾条,确实会新艾的效果好。为什么这样说呢?因为存放了三年的艾条啊,其中的挥发油已经分散均匀了。在燃烧起来的时候,热度也是比较的均匀且温和。所以三年的陈艾会比新艾好,5年的陈艾比三年的陈艾更金贵一些。

虽然说艾条存放的年份是越久越好,但这其实也是有时间限制的,也就是说艾条其实也是有保质期的,也不能存放太长了,比如10年之久。那其中的药物成分,可能几乎已经挥发没有了,也就失去调理的效果。而且艾条保存的难度也非常大,对环境的要求非常高,一不小心就会导致艾条的发霉。时间成本和仓储成本也是非常的高,市场上几乎也很难有10年的陈艾,即使有大多也是假的。


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